Estados Unidos
EEUU. La tradición de América del Norte.
La repostería de EEUU, tiene un estilo propio y se conocen en todo el mundo. Sus postres dan fe de su amor por los detalles y su fama de artistas.
NYCheesecake, típicamente neoyorquina, esta tarta es densa y exquisitamente cremosa debido a su enriquecimiento con nata.
Red velvet, El color marrón rojizo de esta tarta es famoso por su aterciopelado sabor.
Pumpkin pie, Postre muy popular especial del día de “Acción de Gracias”
Cupcakes, la magdalena mas coqueta y colorida, es una especialidad que se conoce en todo el mundo. Estos pastelillos coronados por una nube de cobertura constituyen una explosión de sabor.
Brownie, Un brownie (literalmente ‘marroncito’), es un bizcocho rico y denso de chocolate pequeño, típico de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. Se creo cuando un importante repostero norteamericano se olvidó de echar levadura a su pastel de chocolate. Así nació este compacto bizcocho.
Cookies. Una galleta con chispas de chocolate como ingrediente distintivo. Original de los Estados Unidos. La receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco con chispas de chocolate semi-dulces. Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolate o ingredientes adicionales, como nueces o avena