COMO ELABORAR LAS MEJORES RECETAS DE PAISES MEDITERRANEOS. Cuentan con una gran variedad de pastas y postres extremadamente dulces, recetas que se elaboran con abundante fruta y frutos secos ya que son el tesoro de esta cultura gastronómica y de la naturaleza mediterránea. Pastel de polenta...

El sabor latinoamericano. Explosión de color y sabor, la cultura gastronómica latinoamericana esta muy ligada a su pasado colonial no por ello hoy cuenta con sus propias tradiciones. El Maíz y el dulce de leche son algunos de sus ingredientes especiales. Tres leches, pastel de esponjosa pasta...

Un mundo aparte. Rica y variada tradición, la repostería asiática es muy diversa con especialidades interesantes y variadas. Tarta de arroz y mango, tarta inspirada en el dulce aroma del mango. En Tailandia, el arroz con leche de coco y mango es un postre típico los...

CANADÁ Una rica tradición Los comienzos de la cocina de este país, debe su origen a las culturas indígenas que fueron habitando el país a lo largo de los siglos. A este hecho se debe que hoy en día la comida de Canadá sea tan variada...

EEUU. La tradición de América del Norte. La repostería de EEUU, tiene un estilo propio y se conocen en todo el mundo. Sus postres dan fe de su amor por los detalles y su fama de artistas.   NYCheesecake, típicamente neoyorquina, esta tarta es densa y exquisitamente cremosa...

ESCANDINAVIA. La Repostería Escandinava. Las condiciones meteorológicas condicionan la dieta de los escandinavos, por eso las familias dedican tiempo a preparar unas buenas tartas caseras, nada mejor para reunir en torno a una mesa a los familiares y amigos. Pastel de zanahoria, bizcocho tierno y muy jugoso....

"Me encanta el olor a oportunidad que tienen las mañanas.." Este fue el lema del desayuno nutritivo que organizamos para el cuerpo y el corazón, "educarnos para educar" Susana Rubio, nos reunió a todos en torno a un apetecible desayuno que preparamos con todo el mimo...